ขนมจีโจ้
ข้อมูลชื่ออาหาร ขนมจีโจ้ เจ้าของต้นตำรับ คนึงนิจ ภักดีวงศ์ วัตถุดิบ วิธีทำ เอาแป้งข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วย ใส่น้ำเดือด 1/2 ถ้วย ใช้ไม้พายคนให้ทั่วพอนิ่ม ใส่มันเทศลงไปผสม นวดให้แป้งเนียน พักไว้แบ่งแป้งเป็นก้อนกลมๆ เท่าๆ กัน […]
ขนมประเภททอด
ข้อมูลชื่ออาหาร ขนมจีโจ้ เจ้าของต้นตำรับ คนึงนิจ ภักดีวงศ์ วัตถุดิบ วิธีทำ เอาแป้งข้าวเหนียว 1 1/2 ถ้วย ใส่น้ำเดือด 1/2 ถ้วย ใช้ไม้พายคนให้ทั่วพอนิ่ม ใส่มันเทศลงไปผสม นวดให้แป้งเนียน พักไว้แบ่งแป้งเป็นก้อนกลมๆ เท่าๆ กัน […]
